2017-11

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親子丼弁当

今日は親子丼弁当です
                100107_0801~01

冷凍に鶏のひき肉があったので、それを使用してみました
ひき肉だと旦那様にとっては物足りないかな?!


おかずは、レンコンと人参のきんぴら、えのきだけの海苔の佃煮和え、小松菜のおひたし

レンコンは繊維を断ち切らずに縦に切って歯応えを残しました
サックサクな仕上がりに


それにしても本日のお弁当はがっつり系に仕上がりました

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親子丼をお弁当に。。。って結構衝撃的かもですww
玲美んちの親子丼はかーなーりつゆだくなので
結構危険かなww

ひき肉って重宝しますよね~♪
合いびき肉でよく牛丼風とか作りますよ☆

☆玲美さんへ☆

本当はつゆだくだくで食べるのが美味しいけど、お弁当ということでごはんが吸ってくれそうな位だけつゆはかけておきましたe-343
旦那様は特に何も言ってなかったからきっと大丈夫だったのかな?!
うちは職場がすぐそこなので、結構つゆ系でもこぼれることなく行けるっていうとこもありますe-77

合挽き肉の牛丼風っていいかもですね~e-51
今度私も挑戦してみますe-275


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